Don’t try this @ home….

Zoals jullie misschien al geraden hebben houden we in huize Schuurman van lekker eten en koken ,dus afgelopen vrijdag tijdens de wekelijkse boodschappen een kooktijdschrift meegenomen. Doe ik normaal nooit, ik heb stapels kookboeken, maar dacht, vooruit, laat ik eens gek doen. Op zich een mooi blad, met mooie foto’s, – heel belangrijk- en niet te moeilijke recepten. Vanmiddag even inspiratieloos en dacht kom, laat ik een recept uit kooktijdschrift maken. Blader blader, en kijk, een recept met zuurkool. Aangezien we de tuin hadden opgeruimd, en ik daar bij gevoelloze vingers van de kou had overgehouden,-het was echt koud he- en een enorme zuurkoolfreak ben, sprak een ovenschotel met zuurkool en rijst me gelijk aan. Vrolijk ging ik op weg naar de Appie, en bij de kassa werd mijn vrolijkheid alleen maar groter, ik mocht 7 eurootjes afrekenen. Kijk, dat zijn nog een prijsjes, dacht ik onnozel. Thuis ging ik vlijtig aan t werk, en na een krap half uurtje stond mijn ovenschotel gezellig te garen in de oven. In mijn hoofd proefde ik de smeuïge zachte zuurkool, het zilte zout van de spekjes, de zachte smaak van de lekker gekruide hoh gehaktstukjes, de knapperige rijstkorst….nog 45-50 minuutje wachten en het feest kon beginnen! De tafel werd gedekt, man en kindjes schoven aan en moeder de vrouw kwam trots als een pauw met de dampende ovenschaal aangelopen, blosjes op haar wangen van opwinding en verwachting… Liefdevol schepte ze de bordjes vol en wenste haar gezin een smakelijk eten. De eerste minuten gingen in stilte voorbij, de monden en mondjes gingen langzaam op en neer…Man kijkt vrouw aan en murmelt met volle mond: “apart schat”. Dochter vraagt verbaasd: “is dit zuurkool?” Andere dochter schuift met vork het eten van links naar rechts op haar bord en zegt: “Lust ik nie”. Alleen dochter 3 eet vrolijk verder. ( ter info: dochter 3 lust ALLES, maar dan ook echt ALLES) Zelf zit moeders bijna in tranen – niet echt hoor, maar anders is het verhaal niet dramatisch genoeg- Heeft ze hier zo haar best op gedaan? Ze heeft toch alles volgens het boekje gedaan? Is ze wat vergeten? Nee hoor, moeders treft geen schuld. Het was gewoon niet te (vr)eten….droog, smakeloos, fantasieloos. Bah. Moeders is naar website van kooktijdschrift gegaan en heeft er melding van gemaakt. Lekker puh. -en eet nu droge crackers want heeft honger.-

One thought on “Don’t try this @ home….

  1. Jammer altijd als recepten mislukken. Zo had ik onlangs niet-te-nassen aubergines, smakeloos! Terwijl ik de hoeveelheid kruiden al had verdubbeld.

    In de kliko met dat tijd tijdschrift!

    En goed dat je een melding hebt gedaan… stel je voor dat er andere mensen intrappen?

    Bleh 😦

Reactie? Graag!

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s